Cuisine et pâtisseries essentiellement faites maison. Les saveurs méditérranéennes, indiennes ou antillaises constituent un menu original et goûteux.
Les spécialités de la Paillote, comme la caïpirinha , les punchs ou le cuba libre vous feront voyager vers d'autres continents.
( A consommer avec modération et accompagné d'un plat ) .

Voyagez grâce au menu " Musiques du Monde" que la Paillote vous propose pendant votre repas et découvrez des artistes, souvent méconnus, mais toujours plein de talent.

50 pays y sont représentés, de l'Afrique du Sud au Viêt Nam, en passant par le Mali ou le Pakistan.

Des mélodies originales qui feront de votre passage à la Paillote, un voyage riche en couleurs musicales.

La Paillote est située en haut de la rue St Pierre. Cette dernière est essentiellement piétonne, et déambuler de commerce en commerce jusqu'au restaurant est un vrai plaisir.
La terrasse de la Paillote est un hâvre de paix pour ceux qui la recherche, même pendant la saison estivale...
Les parents pourront apprécier ce moment de sérénité grâce à " l'espace enfants " à l'intérieur, avec crayons et livres pour tout âge.
Des artistes sont souvent invités pour des soirées musicales, toujours acoustiques, et la rue devient un cabaret à ciel ouvert ( voir la rubrique Actualités dans le site www.portail-banyuls.com ).

Vous aurez l'occassion de consulter vos Emails ainsi que de surfer sur internet...